Как мы с Мишкой искали женьшень (из серии как я провел 2015 год).
Наступило лето 2015. Кедровая шишка пожухла, потеряла цену.
Снова встал вопрос заработка… Что меня удивляет в этой стране, что если ты
готов честно трудится, то это никому не нужно. Страна вообще, как бы, никак не
заинтересована в реализации этой добровольной силы. Ты ей неинтересен, пока не нарушишь
какой-нибудь один из многочисленных законов, а когда это произойдет - тогда за тебя
возьмутся. Следователь поправит очки, брезгливо, как бы для самого себя,
скажет:
- Так-с… значит безработный... Так и запишем.
А копать женьшень,
занесенный в Красную Книгу – это преступление. Но что делать? Как быть? Пусть
на этот моральный вопрос ответит каждый самостоятельно.
Про женьшень я уже как-то писал, но это были наброски, можно
даже сказать, контуры. В действительности, поиск женьшеня, - да и все что с ним связано -
почти культ. Это карточная игра, а раз все приходится на
долю случая, то человек впадает в суеверия, чтобы каким-то образом наладить
диалог с судьбой.
Я много раз замечал, что всякий раз, когда Случай и Деньги
сливаются в единой комбинации, - будь то карточная игра, азартные игры,
лотерея, поиск женьшеня - человеческая психика,
изнемогая от непредсказуемости, начинает идеализировать случай, одушевлять его,
представлять божеством. Таково свойство нашего восприятия, и от этого никуда не
деться.
Женьшень – многолетнее растение, произрастающее, в том числе
в Приморье, является дорогим лекарственным средством в Азии. Он ценен в Китае и
Корее. Его называют Корнем Жизни, лекарством от старости, ему приписывают
десятки чудодейственных средств, включая возвращение молодости и долголетие.
Говорят, что в Китае признаком достатка считается настойка из женьшеня,
установленная в гостиной части дома на самом видном месте. Чем крупнее и красивее корень, тем богаче его
владелец. Также известны аукционы особо крупных и красивых корней, в которых
участвуют состоятельные люди с Поднебесной. Цена за один редкий корень может перевалить за
10 миллионов рублей.
Итак, ответим на
вопрос, чем же на самом деле ценен женьшень? Почему в Азии Корень Жизни
является настоящим богатством, а у нас, в России, женьшень растение
малоизвестное, и, зачастую, вообще неизвестное за границами областей его ареала?
Почему китайцы готовы выложить огромные деньги за то, что в России не имеет
даже малой цены?
Ответ кроется в истоках культуры и истории Азии. Ведь там
народная медицина стоит на том же уровне, что и доказательная. У нас же, напротив, народная медицина воспринимается чуть ли не
как пережиток прошлого (тенденция вполне очевидна – сколько вы знаете
лекарственных растений?). История народной медицины в том же Китае – это огромный
пласт информации; среда, которая неразрывно связана и с религией и культурой,
интегрируется практически во все сферы жизнедеятельности
человека и его представления не только о себе самом, но и мироздании в целом. Для западного человека женьшень всего лишь
одно из лекарственных растений, чьи фармацевтические свойства еще стоит
подтвердить доказательным путем, но для того же Китая никаких доказательств не
надо – женьшень венец самых сильных лекарственных препаратов.
|
Настойки из женьшеня в Сеуле. |
Казалось бы, что проще, чем культивировать женьшень и
сбывать его в Азию? Но не тут то было! Женьшень в домашних условиях растет
очень хорошо, но цена его не выше стоимости редиски. Любой скупщик сразу же определит возраст
корня по годовым кольцам, был ли он культивирован, взвесит, а потом скажет
цену. Домашний женьшень вырастает крупным, но корень не имеет колец, цвет его бледный, шея маленькая, сам
он толстый и цены на него нет, так как в культивированном корне нет и никаких
лекарственных свойств (по этой причине,
покупать в аптеке настойку женьшеня, ровно как и препараты на его основе, пустая
трата денег – это культивированный женьшень).
|
Настоящий дикий женьшень |
Дикий женьшень разительно отличается от домашнего. Корень состоит из четырех основных частей:
тело корня, шея, голова, мочка. Чем длиннее шея у корня, тем дороже он будет
стоить. Напротив, если шея маленькая, или слабоотличима от тела, то даже
крупный корень может уйти по низкой цене. В чем именно заключается ценность шеи
– неизвестно, но скорее всего – это плата за доказательство того, что корень
действительно «дикий». Голова не имеет
принципиального значения. Мочка (длинные волоски ) свидетельствует о том,
правильно ли был откопан корень. Если мочка оторвана, то корень считается
дефектным и цена на него может резко упасть. Корень копают очень аккуратно, по
многу часов подряд. Делают это специальными палочками (панцуйками),
соломинками, а также обдувают корень, чтобы случайно не оторвать какой-нибудь
волосок.
|
Культивированный женьшень |
Корень от 20 граммов сейчас
уже считается хорошим; случалось, что
находили корни весом за 200 грамм… но это почти легенды, которые ходят среди
корневщиков. Самый крупный корень, о котором я достоверно слышал, был великан
выкопанный в 1998 году моим родственников и весил 137 грамм.
Стоимость корня пропорциональна его весу. Ниже приведу цены,
но не стоит их принимать как за фиксированные, это общий курс, который, между
делом, зависит от очень многих факторов (в том числе от курса доллара; в нижеприведенном «прайсе» я ориентировался на курс доллара 1/60). Итак, очень приблизительно, корень весом в
5 грамм будет стоить 500 рублей. 15 грамм в среднем стоит 6000, 25 грамм
уйдет примерно за 27 000, 50 грамм
отдадут не меньше чем за 100 000, ну а за корень в 130 грамм дадут от 600
тысяч и выше. В этом году, ребята с города Авангард сдали корень на 1,2
миллиона. Хотите верьте, хотите нет… Но именно такая высокая цена, возможность
заработать и прокормить семью, толкает сотни отчаянных странников ежегодно колесить
по приморской тайге в поисках удачи. Одним из них стал в этом году и я.
Об этом и будет мое повествование.
Не имея опыта в поиске женьшеня и отправляясь в лес, лишь в
самом начале чувствуешь приключенческий азарт. Лишь по началу тайга кажется
бесконечным простором и тебя питает иллюзия, что можно уйти так глубоко, куда
не ступала нога человека … Но это, повторюсь, иллюзия. Тайга уже давно вся
пройдена, а другие люди уходили туда, куда тебе и за месяц пути не попасть.
Первое, что нужно знать начинающему корневщику, что не все сопки являются
корневыми. Есть горные массивы на
которых женьшень никогда не встречался. Возможно, этому есть какое-то
объяснение, но я уклонюсь от догадок. Женьшень разносят птицы и животные
поедающие его плоды. Корень растет под землей и большую часть жизни спит, не
подавая никаких признаков жизни над поверхностью земли. Лишь в определенный год
женьшень просыпается и дает стрелку, распускает листья, цветет, плодоносит и
снова засыпает. Благодаря этой особенности – спать по многу лет – женьшень уцелел,
и ежегодно люди приносят из тайги старые корни. Если бы женьшень просыпался каждый год, то еще
веков семь назад, в Приморье, его полностью истребили китайцы.
У каждого корневщика есть свои места. В основном это
поросшие распадки, старые деляны, крутые склоны. Женьшень очень редко
встречается в пойме рек и ключей, в основном выбирает смешанные леса, любит тень
и редко когда произрастает в
одиночестве.
Для того чтобы найти женьшень неопытному в этом вопросе человеку, необходимо найти место, где его уже
копали. После копки корня, остается небольшая ямка. Она отличается от других
ямок тем, что корни в ней подрезаны ножом, то есть имеют ровное отсечение.
Также признаком того, что место корневое являются срезы коры с берез и кедров. Раньше, искатели
женьшеня срезали кору и оборачивали ей корень
вперемешку с мокрым мхом, делая конверт для транспортировки. До сих пор во многих местах встречаются такие
березы и кедры, и их называют лободерами.
Ища женьшень необходимо обращать внимание не только на
растительность, но и на всевозможные метки, как то заломы веток, зарубки на деревьях, запилы и
пр. Иногда, в тайге встречаются так называемые «подлуба». Существует много
версий того, для чего делали подлуб.
Подлуб – это глубокий выруб в стволе дерева. Он бывает треугольных и
прямоугольных форм. Делали подлуба на деревьях китайцы и корейцы около ста и
более лет назад. Одни считают, что
подлуб служил неким указателем или ориентиром, другие, что это своего рода
алтарь (кормушка) для лесного духа (у нас этого лесного духа зовут Бодя). Как
бы то не было, найдя подлуб, необходимо
прочесать лес в радиусе пятисот метров. В том случае, если подлуб треугольный,
обратить внимание на указанные направления. Случалось так, что в районе
подлубов копали редкие крупные корни.
Этим летом двое моих знакомых отправились на корневку.
Случайно обнаружили подлуб и один из них, более суеверный, положил в кормушку
конфетку. Пройдя триста метров, оба наткнулись на куст женьшеня – слабенький, почти умирающий и
малозаметный. Начали откапывать и ахнули
– тело корня полностью сгнило от старости, но сама шея и голова корня,
составляющая 1/6 веса, вытянули на 60 грамм. Если бы корень не сгнил, его вес
составил не менее 300 грамм. Сдали они
свою находку за 160 тысяч при том не знал плакать ли от горя или радоваться от
счастья.
Теория хороша, тем, что в ней все ясно и просто. Но когда
дело касается практики все выходит не так гладко.
Для разминки я начал с однодневных забегов по местным
сопкам. В начале июня, когда трава уже встала, лист женьшеня очень неприметен
для неопытного глаза. Честно скажу – отыскать практически нереально. Вот и
случилась со мной и такая обидная штука:
вышли мы на поляну десять на десять метров, напарник мне и говорит, мол, на
этой поляне стоят два куста – найди. Я излазил все на карачках, проверял каждый
листик но так и не увидел… Любого
новичка поразит с какой точностью и достоверностью видит знакомый пятилистник
заядлый корневщик… Мне же в самом начале приходилось осматривать каждый куст,
чем-либо напоминающий женьшень. Да и удача мне не сопутствовала. За месяц
поиска я не нашел ровным счетом ничего. Другой, еще более обидный случай
случился со мной в том же июне. Взял я с
собой одного паренька, из числа таких же дилетантов, что и я. Поднялись по
сопке, нырнули в распадок. Вижу, что напарник еле ноги волочит, и вообще ничего
уже не ищет, - ну пропал интерес у юного следопыта. Сели на склоне пить чай.
Была у меня банка кильки в томатном соусе и полбуханки хлеба. Чай попили, а
кильку доесть не смогли (я так вообще ее не ем). В общем, оставили эту кильку
лесному духу, Боде. Вернулись домой минута в минуту, как раз пошел сильный
дождь. А через неделю подходит ко мне мой знакомый Максим, и говорит – не ты на
склоне кильку ел? Я, говорю. Так ты, говорит, банку прям в аккурат с женьшенем
и поставил!
Оказалось и вправду. Сидели – а он прям под ногами был. А
чуть выше – второй, и немного в стороне – третий.
Ну как тут не расстроится?
Затем я дважды заблудился в тайге. До сих пор не понимаю,
как это случилось. Насилу еле вышел, но
с тех пор стал брать с собой компас.
Понял я, что Бодя со мной дружбу водить не хочет. Все вроде
как ходят в тайгу, нет-нет да что-нибудь накопают, а у меня только мозоли на
ногах… Решил я Бодю подкормить. Взял как-то кусок сала, щепотку сахара, пару
сухарей, разжег небольшой костерок.
– На Бодя,- говорю. – Угощайся.
Посидел немного и ушел.
Параллельно своим неудачам в корневке, я начал
приспосабливаться к временным заработкам в деревне. Выручило меня здесь умение лазить по деревьях
на когтях. Я занялся заготовкой дубовых веников и даже специально изготовил для
себя мачете из полотна старой ножовки. И все же временные заработки общих проблем
не решают. Стабильности никакой, а жить надо.
В августе месяце пошла, как у нас говорят, «красная», т.е.
женьшень дал плоды в виде плоских красных ягодок, которые, в зависимости от
погодных условий, держатся на стрелке от двух недель до двух месяцев. По
красной искать женьшень проще. Его видно издалека. Но и в тайге народу не мало.
Ходят толпами, кругом одни тропы, банки, кострища, балаганы. Конкуренция
сумасшедшая.
Предложил я тогда
одному местному сходить на корневку. Звали его Мишка. Молодой и самоуверенный,
низкорослый и худой. Ходит быстро, почти бежит.
С вечера договорились в девять утра заскочить в магазин, а
оттуда сразу в лес.
Я утром встал в шесть. Поел, попил, покурил раза три, в
итоге не выдержал, подъехал к нему в половине девятого. А тот спит. Разбудили насилу.
- Не суетись, Леха, - говорит. - Я еще ничего не собрал.
Вышли в десять на магазин. Покупаю продукты, тот набирает
пиво. Я хотел было возмутиться, но он быстро меня понял и предостерег:
- Все нормально, не парься…
Вышли с магазина, он пиво разлил по стаканам, и говорит:
-Самое главное в этом вопросе – не напрягаться. Не старайся
ничего искать. Иди в лес как на прогулку. Пей пиво, отдыхай. Не надо никуда
бежать и не надо ничего планировать. Бодя этого не любит.
Сели, пьем пиво. Доехали на мопедах до речки, перетащились
по перекату и снова сели пить.
- Сегодня у нас заходной день, сегодня только до места
добираемся, а на корневку завтра пойдем.
Я конечно расстроился от этих слов. Хотел сказать, что как-то
все не серьезно это выходит, но Мишка опередил:
- В заходной день никто не корнюет! Бодя этого не любит!
Пиво расслабило и я перестал волноваться. Пока ехали на
мопедах к кордону, по старой тракторной дороге, было даже весело. Кругом лужи,
едешь быстро, ныряешь в них, аж по шею мокрый от брызг. Мишку пьяного занесло в
грязи, перевернулся, упал, почесал затылок, едим дальше. Через три километра от
переправы вывела нас дорога на кордон.
Тут у Мишки какой-то дед знакомый жил. Снова пиво. Пиво выпили - пошла водка. С кордона ехали никакущие. Какая там корневка?! На скорости пролетали Золотой ключ, а через
пятьсот метров свернули с дороги к скале. Тут была пойма, кругом папоротник, а
ближе к ключу пошел хвощ. Докуда смогли проехали, мопеды поставили и пошли к
балагану (место ночевки). Тут Мишка сбился с пути.
- Тут метров триста вверх по ключу, - говорит Мишка, - наш
старый балаган стоит, мы всегда на нем ночуем. Я просто рано с дороги свернул,
надо было немного дальше проехать….
Идем дальше. Проходим метров тридцать. Я по мишкиным следам
иду нога в ногу. И тут мне прям на сапог, из раздвинутого Мишкой хвоща,
вываливается красная голова женьшеня…
-Панцуй, - почти кричу я! (Панцуй – по-китайски означает
женьшень).
- Не может быть! –
оборачивается Мишка (тут я конечно
немного смягчил, потому что Мишка выкрикнул совсем другое).
Вся абсурдность ситуации в том, что рос женьшень среди хвоща
в пойме, то есть в болотной местности, что практически никогда не случается. Потратили
два часа, чтобы выкопать корень. Он оказался бледным, сидел в песке и глине, но
весил 17 грамм. Снова выпили. Прошли сто метров попали на балаган.
Я поставил палатку, Мишка натянул для себя полиэтилен на
жерди и натаскал папоротника. Развели костер, перекусили. Снова выпили ( хотя тут признаюсь, Мишка не только пил…).
Мишка говорит:
-Ладно, так уж и быть, пошли тут в одно место заглянем.
Отходим от балагана
пятнадцать метров и снова мне под ноги вываливается красная башка!
- Панцуй!
Смотрим друг на друга, и поверить не можем! Бывает что
везет, но не настолько же! Много лет на этом балагане ночуют корневщики,
собирают дрова, ходят за водой, и все это время у них прям под ногами, да не
какой-нибудь, а 27 грамм! Копаем два часа. Мишка копать умеет, но крупные корни
до этого не копал. Мочка у корня запутанная, три ноги, восемьдесят волосков
переплетенных с другими корнями. Вырыли под корнем яму почти в полметра
глубиной. Готов!
Опять вернулись к палатке. Снова выпили.
-Пошли, - командует Мишка, - Бодя дает, надо брать.
Поднимаемся в сопку, триста метров от балагана.
Снова женьшень! 32 грамма!
Мишка копает, я кручусь по месту.
- Миш, панцуй! –кричу я.
А через пять минут:
- Еще один!
|
Мишка и два куста женьшеня |
Короче, первый день мы с коленок не вставали. Копали без
остановки, пока не стемнело. Я выкопал свой первый корень, немножко оторвал
мочку, но в целом получилось неплохо.
Вечером выползли на балаган,
Мишка набрал мха с камней, обернул корни и закопал в землю.
Остаток вечера пили. А по ночи Мишка, специальным образом сложил
ладони рук и начал угугать как филин, до тех пор, пока на балаган не прилетели
два филина и не стали ему отвечать. Затем снова сложил руки, но уже по-другому
и стал подзывать оленя. Тот ответил пару раз и пропал.
Мы легли спать, а филины все угукали высоко в кронах
деревьев, и проваливаясь в сон, я считал эти странные «ух-гху».
Утром проснулись в девять. Выспались, протрезвели.
Первым делом Мишка курнул химки, я выпил стакан водки – что уж
там, раз напрягаться запрещено. Заходим в лес, в ту же сопку, начинаем кружить.
Через два часа Мишка находит семью…
Семьей называют корни растущие рядом друг с другом. Три
штуки, и все старые.
Копаем. Поднимается страшная жара. Пот течет ручьями. Хочется
пить, воды нет, а идти в низа за водой безвариантов.
Чуть ниже нас проходит бригада корневщеков. Громко
перекликиваются между собой:
- У тя че?
- Ни че? А у тя?
- Ни че. Где Вася?
- Выше пошел!
Мы пригибаемся к земле. Их человека четыре. Бригада проходит
кто выше, кто ниже, но нас не заметили.
- Миш, - говорю я, - а тебе сейчас не кажется, что мы свое
уже взяли?
- А я только тебе хотел сказать! Валим домой?
- Ага, - отвечаю.
Копаем. Вернулись на балаган, допили, что было и обратно
домой через кордон.
Самый крупный корень весил 32 грамма, самый маленький 9.
Суммарно получился котелок корней. В деревню
к вечеру приехал скупщик Аркадий. Долго смотрел
корни, мялся, бубнил, что бледноватые. То что они были бледные я и сам знал –
росли корни на старом пожарище, почти на всех были дефекты и затянувшиеся раны.
- Даже страшно цену назвать, - говорит он. – Пятьдесят!
Мы переглянулись.
-Не, говорю я, не пойдет. К нам человек едет, за 60
заберет.. – и укладываю корешки обратно в котелок.
В итоге порешали на шестидесяти. По тридцать тысяч за день
это неплохо.
Сговорились с Мишкой день отдохнуть и снова уйти в лес,
только уже не на день, а на неделю как минимум. Но это совсем другая история…